#20FestivalQ
sáb 24 de feb
|Comala
Este 2024 celebramos con gran entusiasmo VEINTE AÑOS de promover el deleite por el café, el gusto por el arte y el cuidado de nuestro entorno... ¡Muchas felicidades, QuisQueya eco-arte-café!
Horario y ubicación
24 feb 2024, 3:00 p.m.
Comala, Guadalupe Victoria 10, Centro, 28450 Comala, Col., México
Acerca del evento
El sábado 24 de febrero a partir de las 3:00 de la tarde están convidados para celebrar nuestro #20FestivalQ
Del Colectivo “Mujeres de Fuego” Marcia García, Maestra Cocinera Tradicional de Piscila, preparará una suculenta degustación para comer y beber con productos locales de temporada “del campo a tu mesa” tal como lo señala en su proyecto “Xamaica”: Tostada de ceviche de bonete, tamalito de jamaica y queso (de su propia creación), tamal de ceniza con menguinche, sopa de pan y taco de carne en salsa de tomate con masa; agua fresca de guayabiyo con arroz y de jamaica blanca. Además, tendrá a la venta mermelada y salsa de jamaica, calabaza y jamaica cristalizada y ponche de varios sabores.
¡Eso sí, también diremos salud con cerveza y mezcal!
De postre, saborearemos hojaldre de zarzamora de “Hojaldrería Comala” y pan de plátano de “yam yam”; ambas empresas traerán otros de sus exquisitos…
